{"title":"El Paeller","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEchte valencianische Paella vom Holzfeuer – ohne die fünfstündige Vorbereitung und die Sorge vor offenen Flammen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer schon einmal versucht hat, eine authentische Paella zu Hause zuzubereiten, kennt die Herausforderung: den richtigen Reis zu finden, die Brühe stundenlang köcheln zu lassen und insgeheim auf den perfekten \u003ci\u003eSocarrat\u003c\/i\u003e (die legendäre knusprige Kruste am Boden) zu hoffen, ohne die Pfanne anbrennen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier kommt \u003cb\u003eEl Paeller\u003c\/b\u003e ins Spiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kits und Brühen werden in Valencia von Meister-\u003ci\u003ePaellero\u003c\/i\u003e Rafa Margós auf traditionelle Art zubereitet: in echten Paellapfannen über offenem Orangenholzfeuer (\u003ci\u003eleña de naranjo\u003c\/i\u003e). Die rauchige Note des Kaminholzes wird direkt in der Dose eingefangen und bewahrt so zu 100 % natürliche, intensiv aromatische Aromen – ganz ohne künstliche Zusätze oder Abkürzungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie die klassische Valenciana (mit Kaninchen, Huhn und traditionellen flachen Bohnen) oder einen meeresfrüchtereichen \u003ci\u003eArroz del Senyoret\u003c\/i\u003e bevorzugen, oder ob Sie eine kräftige, über Holzfeuer gekochte Brühe (\u003ci\u003eCaldo\u003c\/i\u003e) für Ihre eigenen Reiskreationen benötigen: Diese Kollektion verwandelt jede heimische Küche in eine rustikale spanische \u003ci\u003eAlquería\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWarum sie in Ihre Vorratskammer gehört:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschmack durch Holzfeuer:\u003c\/b\u003e Über echtem Orangenholz langsam eingekocht für ein unverwechselbares, authentisches Raucharoma.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMeisterhafte Qualität:\u003c\/b\u003e 100 % natürliche Zutaten, keine Konservierungsstoffe und perfekt abgestimmte Verhältnisse von Reis zu Brühe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIn ca. 18 Minuten bereit für das Abendessen:\u003c\/b\u003e Brühe eingießen, aufkochen, Reis einrühren und den Herd seine Magie wirken lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie Ihr Lieblingspaket, entkorken Sie eine knackige Flasche Wein und bringen Sie echte spanische Seele vom Holzfeuer auf den Tisch.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"el-paellers-wood-fired-gourmet-poultry-broth","title":"El Paeller Gourmet-Geflügelbrühe aus dem Holzofen","description":"Dieser im Holzofen zubereitete Geflügelfond aus der Expertenküche von El Paeller fängt die Essenz traditionell langsam gekochter Gerichte ein. Reichhaltig, goldfarben und intensiv im Geschmack, basiert er auf stundenlangem Rösten von Geflügel aus traditioneller Haltung über offenem Feuer, wodurch reines Umami und feine Aromen extrahiert werden, die einfache Zutaten in flüssiges Gold verwandeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Grundlage für Risottos, Paellas und raffinierte Suppen oder pur warm genossen. Keine Abkürzungen, keine künstlichen Aromen – einfach nur ehrliche, bewährte Handwerkskunst in jedem Löffel. Ein Gourmet-Grundnahrungsmittel für Köche, die keine Kompromisse eingehen.","brand":"Kath's Global Bites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64476467659129,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3301\/4649\/files\/CaldoAveGourmetSofrito1L.webp?v=1789639313"},{"product_id":"el-paeller-wood-fired-seafood-and-rockfish-broth","title":"El Paeller Meeresfrüchte- und Felsenfischfond aus dem Holzfeuer","description":"Eine seidige, tief aromatische Brühe, erschaffen durch El Paellers Meisterschaft am offenen Holzfeuer. Dieses Konzentrat aus Meeresfrüchten und Felsenfisch fängt die Essenz der mediterranen Küstenküche ein – vielschichtiges Umami von langsam geröstetem Felsenfisch und salzigen Meeresaromen, abgerundet durch eine subtile Rauchnote vom Holzfeuer. Perfekt, um Risottos, Suppen und Paella zu verfeinern, oder pur genossen als raffinierter, wärmender Aperitif. Ein Geschmack spanischer kulinarischer Tradition mit jedem Löffel.","brand":"Kath's Global Bites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64476476473721,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3301\/4649\/files\/CaldoMariscoyMorralla1L_grande_52999ac7-1e8c-4606-9afc-0b6e7819c91f.webp?v=1789639244"},{"product_id":"premium-spanish-pork-rib-roasted-pepper-rice-meal-kit-1200g","title":"Premium-Mahlzeitenset: Spanische Schweinerippchen mit Paprikareis (1200 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas „Arroz de Costillas Ibéricas y Pimientos Asados“-Set von El Paeller verbindet die kulinarische Tradition des Holzfeuers mit erstklassigen iberischen Schweinerippchen aus 100 % Eichelmast und süßen gerösteten Paprikaschoten. Das vom Paella-Meister Rafa Margós entwickelte 1200-g-Komplettpaket liefert authentische mediterrane Aromen und Texturen in nur 18 Minuten Zubereitungszeit zu Hause. Mehr erfahren und das Set bestellen können Sie unter \u003cspan\u003e\u003ca class=\"H23r4e\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/elpaeller.com\/products\/pack-preparado-a-lena-de-arroz-de-costillas-ibericas-y-pimientos-asados\" target=\"_blank\"\u003eEl Paeller\u003c\/a\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kath's Global Bites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64476515598713,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3301\/4649\/files\/arrozcostillapaeller.jpg?v=1788462115"},{"product_id":"premium-spanish-pork-rib-roasted-pepper-rice-meal-kit","title":"Premium-Paella-Set mit spanischen Schweinerippchen und gerösteter Paprika","description":"\u003cdiv class=\"\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"qJYHHd mp0vvc\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tonYlb\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"CKgc1d\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"Zkbeff\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pWvJNd\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"mZJni Dn7Fzd\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eArroz del Senyoret Mahlzeiten-Set von El Paeller (Die \"Gentleman\"-Meeresfrüchte-Paella)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eWollten Sie schon immer den explosiven, ozeanischen Geschmack einer authentischen Meeresfrüchte-Paella, aber hassten den lästigen Kampf mit dem Schälen von Garnelen und dem Knacken von Krebsscheren? Lernen Sie den \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eArroz del Senyoret\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (wörtlich übersetzt \"Reis des Gentlemans\") kennen! Dieses legendäre Rezept aus Valencia wurde für Meeresfrüchte-Liebhaber kreiert, die lieber elegant mit dem Löffel essen – ganz ohne schmutzige Finger.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDieses hochwertige \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e1442g-Set\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e wurde von Meister-Paellero Rafa Margós entwickelt und kombiniert perfekt portionierten Albufera-Reis mit einem zu 100 % natürlichen, unglaublich reichhaltigen Meeresfrüchte-Fond, der stundenlang über offenem Holzfeuer gekocht wurde. Vollgepackt mit geschälten, zarten Garnelen und mundgerechtem Tintenfisch bringt es mediterranen Luxus in Restaurantqualität in nur \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e18 Minuten\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e auf Ihren Esstisch.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eWarum es ein Bestseller ist\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSeele vom Holzfeuer:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e El Paeller ist die einzige Marke, die ihre Fond-Grundlagen über echtem Holzfeuer zubereitet und so ein subtil rauchiges, unverwechselbares handwerkliches Aroma einschließt, das man auf einem normalen Herd einfach nicht nachahmen kann.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eKeine Schalen, voller Geschmack:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Jedes Stück erstklassiger Tintenfisch und jede Garnele ist bereits gereinigt, geschält und gewürfelt. Einfach zubereiten und direkt genießen!\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEine Meisterklasse des Meeresfrüchte-Fonds:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Der Fond ist ein kräftiger Meeresaufguss, der von Grund auf aus Fangschreckenkrebsen, Krabben, Garnelenköpfen und einer traditionellen spanischen \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003eSalmorreta\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e (einer Mischung aus Knoblauch, Tomate und süßem Paprika) hergestellt wird.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAlbufera-Reis enthalten:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Enthält einen 270g-Beutel authentischen Albufera-Reis, der speziell ausgewählt wurde, weil er wie ein Schwamm fungiert und jeden Tropfen dieser rauchigen Meeresfrüchte-Köstlichkeit aufsaugt, während er seinen perfekten Biss behält.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kath's Global Bites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64476520513913,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3301\/4649\/files\/IMG_4381.jpg?v=1789640710"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3301\/4649\/collections\/20250219_FEB_PAELLER_032.jpg?v=1788291059","url":"https:\/\/globalbites.nl\/de\/collections\/el-paeller.oembed","provider":"Kath's Global Bites","version":"1.0","type":"link"}